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博多うまかもんの旅

 久々の九州は博多に行ってきましたぁ。
 昼間はちゃんとお仕事、そして待ち遠しいよる。

 楽しみは海の幸と博多ラーメンだったんですがかなりの
美味を楽しめましたのでここに載せちゃいます。

 上は、イカのお刺身。かなり大きいです。見ても分かる
とおり新鮮で完全に透明なんです。まだ動いてました。
もちろん味、歯ごたえ抜群でした。甘みがあるんですね。
 周りのお刺身も美味しかったです。

 真ん中は絶品、生のサバを使ったごまさば。
 たれ、ねぎ、ごまとマッチしていて柔らかく臭みもあり
ません。口の中にいれるととろけるような感じがしました。
本日の最高の一品です。

 下は、長浜ラーメン。市内から車で5分ほど屋台の並ぶ
長浜まで行き、にんにくたっぷりの長浜ラーメン食べまし
た。飲んだあとのラーメンは最高です。

IMG_00261.jpg
 
IMG_00271.jpg

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